Outdoor Istra – avanture na kopnu, moru i u zraku

28. stu 2025
Eventi i aktivan odmor u Istri

Istra nije samo poluotok mora, sunca i gastronomije – ona je i raj za sve ljubitelje prirode, sporta i outdoor avantura.
Od plavetnila mora do zelenih brežuljaka, od adrenalinskih doživljaja do mirnih vožnji kroz maslinike – aktivni odmor u Istri nudi iskustvo koje puni energijom, inspirira i povezuje s prirodom.

Biciklizam, trekking i trail staze u Istri

Ako želite doživjeti Istru iz jedinstvene perspektive – sjednite na bicikl.

Istra nudi više od 500 km biciklističkih staza koje vode uz obalu, kroz unutrašnjost i do najljepših vidikovaca. Bilo da tražite laganu obiteljsku rutu ili izazovan MTB uspon, svaka vožnja postaje novo otkriće.

Najpoznatija biciklistička staza u Istri je legendarna Parenzana – nekadašnja željeznička pruga koja je spajala Trst i Poreč. Danas je to slikovita ruta kroz Grožnjan, Livade, Motovun i Vižinadu, gdje mostovi i tuneli iz prošlih vremena vode kroz pejzaže koji oduzimaju dah.

Za ljubitelje prirode i izazova, unutrašnjost Istre skriva MTB staze kroz šume i doline oko Pazina, Žminja i Buzeta, dok obalne rute uz Poreč, Rovinj i Medulin nude lagane vožnje uz more i miris borova.
Posebno se ističe ruta prema Rt Kamenjaku, gdje se biciklizam pretvara u avanturu među valovima i stijenama.

Istra je raj za ljubitelje prirode, trail trčanja i trekkinga.

Od morskih obala do zelenih brežuljaka, stotine kilometara označenih staza vode kroz pejzaže koji oduzimaju dah – između vinograda, maslinika i kamenih sela. Na sjeveru, staza Sedam slapova kod Buzeta otkriva divlju ljepotu rijeke Mirne i šumskih kanjona, dok rute oko Motovuna i Livada nude mir i panoramske poglede. U središnjoj Istri, Pazinska jama i Zarečki krov spajaju prirodu i avanturu – savršene za one koji žele istražiti netaknutu unutrašnjost poluotoka. Na jugu, Rt Kamenjak i staze oko Medulina pružaju trekking uz more i miris borova, idealne za jutarnje šetnje i zalaske sunca.

Za prave planinare, Učka i Ćićarija donose izazov i pogled koji se pamti – s vrha Vojaka vidi se cijela Istra i Kvarner.

U unutrašnjosti Istre doživite poluotok iz druge perspektive – na konju.
Brojni rančevi i konjički centri nude ture kroz maslinike, vinograde i šumske putove.

Avanture na moru u Istri

Istarska obala, sa svojim skrivenim uvalama, tirkiznim morem i mirisom borova, pravo je igralište za ljubitelje mora, adrenalina i slobode.

Započnite dan kajakom uz obalu Pule, Rovinja ili Rta Kamenjak, gdje se stijene i špilje otkrivaju iz morske perspektive. Kajak ture u Istri spajaju rekreaciju i istraživanje – idealne su za obitelji, parove i sve koji žele spoj laganog sporta i uživanja u prirodi.
Ako tražite još malo akcije, tu su skijanje na vodi, vožnja pedalina, SUP (stand-up paddle) i vožnje u sumrak – trenuci kada se sunce spušta nad Jadranom, a mir se širi morem.

Za one koji žele otkriti dubine, ronjenje u Istri otvara vrata u svijet tišine i čuda. Podmorje kod Rabačkog zaljeva, Pule i Rovinja skriva potopljene brodove, špilje i stijene obrasle koraljima – pravo carstvo boja i života. Iskusni ronioci mogu istraživati arheološke lokalitete i olupine, dok početnici uz stručne instruktore mogu doživjeti svoje prvo uranjanje u kristalno more.

Istra je i zemlja vjetra i jedara. Jedrenje uz obalu Medulina, Premanture ili Novigrada donosi osjećaj slobode i povezanosti s morem – onaj trenutak kad valovi, vjetar i horizont postanu jedno. Ljubitelji adrenalina mogu iskušati windsurfing, parasailing ili paragliding iznad mora, i doživjeti Istru iz zraka, s pogledom koji oduzima dah.

A za one koji traže mirniji doživljaj, tu je ribolov – od jutarnjeg pecanja uz obalu do sportskog ribolova na pučini. To je prilika da usporite, udahnete morski zrak i uživate u jednostavnosti trenutka, baš kao pravi Istrijani.

Bilo da veslate, jedrite, ronite ili jednostavno plutate na mirnom valu – Istra vas poziva da more doživite svim osjetilima.

Adrenalinska Istra – avanture koje dižu adrenalin

Ako tražite dozu adrenalina, Istra vas neće razočarati.
Letite iznad Pazinske jame na ziplineu s pogledom na srednjovjekovni kaštel, vozite quad & buggy safari po makadamskim stazama kroz istarsku unutrašnjost ili se okušajte u paraglidingu i parasailingu – i doživite Istru iz zraka.

Ljubitelji visina mogu isprobati sportsko penjanje na liticama Limskog kanala, Dvigrada ili Pazina, dok su adrenalinski parkovi Glavani Park, Adrenalinski park Kringa i Adventure park Sky Fox Poreč pravi izazov za cijelu obitelj – od visinskih staza do visećih mostova i zip-lineova.

Zabava i tematski parkovi u Istri

Istra je i dom brojnih tematskih parkova koji nude zabavu za sve uzraste.
Posjetite Papago Park, Dino Park Funtana ili Paleo Park Bale za nezaboravan dan s obitelji.
Ljubitelje povijesti oduševit će Sanc Michael Medieval Theme Park kod Svetvinčenta – mjesto gdje možete doživjeti srednji vijek uz vitezove, streličarstvo i konjske zaprege.

Za ljubitelje kulture i umjetnosti, tu su Verudela Art Park u Puli, Arheološki park Vižula u Medulinu i Centar Arsia – Mali muzej rudarstva u Raši. Ako volite mistiku i igre, Kuća vještice Mare i Escape Castle Svetvinčenat pretvaraju povijest u avanturu.

Vodeni parkovi Istralandia i Aquacolors pravi su raj za zabavu i osvježenje u toplim ljetnim danima. Adrenalinski tobogani, bazeni s valovima i dječje zone nude sate smijeha i uzbuđenja za velike i male

Istra – zemlja za aktivne, znatiželjne i slobodne

Bilo da ronite u moru, letite iznad brežuljaka, vozite bicikl kroz vinograde ili se opuštate u jednom od parkova – Istra je mjesto gdje avantura nikad ne prestaje.
Ovdje priroda, kultura i uzbuđenje žive u savršenom skladu, a svaki dan donosi novi doživljaj.

Briskva turistička agencija s ponosom preporučuje vile, kuće za odmor i apartmane u cijeloj Istri – savršenu polazišnu točku za vaš aktivni odmor i istraživanje autentičnog duha ovog prekrasnog poluotoka.

Pazin – srce Istre i dom Pazinskog kaštela, Pazinske jame i Zarečkog krova

28. stu 2025
Kultura, povijest i zanimljivosti Istre

U samom srcu Istre, daleko od turističke vreve obale, nalazi se Pazin – grad u kojem se povijest, priroda i autentičan istarski duh isprepliću u savršen sklad.
Ovdje, u zelenoj unutrašnjosti poluotoka, otkriva se sasvim drugačija Istra – mirnija, iskrenija i dublja, ona koja priča priče o zemlji, kamenu i ljudima koji s njom žive u skladu.

Korak u prošlost – priča o Pazinskom kaštelu

Iznad dubokog kanjona rijeke Pazinčice uzdiže se Pazinski kaštel – najveća i najbolje očuvana srednjovjekovna utvrda u Istri, čuvar povijesti koji već stoljećima bdije nad središtem poluotoka.
Unutar njegovih kamenih zidina danas se nalaze Etnografski muzej Istre i Muzej grada Pazina – mjesta gdje se prošlost pretvara u priču, a svaka prostorija skriva tragove istarskog načina života kroz stoljeća.
Zanimljiv i edukativan za velike i male, ovaj muzej otkriva svijet tradicijske odjeće, starih alata i priča koje oživljavaju duh nekadašnje Istre. Nakon razgledavanja, posjetite i suvenirnicu u sklopu muzeja, gdje možete ponijeti kući djelić istarske baštine – autentičan suvenir, ručno izrađen predmet ili okus domaćeg proizvoda..

S terase kaštela pogled se spušta prema ponoru koji je stoljećima budio maštu putnika, umjetnika i istraživača. Upravo je taj prizor nadahnuo slavnog pisca Julesa Vernea da u romanu Mathias Sandorf (1885.) dio radnje smjesti upravo u Pazin i njegovu mističnu jamu.

Pazinska jama – čudo prirode koje oduzima dah

Neposredno ispod zidina kaštela krije se jedno od najpoznatijih prirodnih čuda IstrePazinska jama. Ovdje rijeka Pazinčica nestaje u dubokim ponorima vapnenca, stvarajući spektakularan krški krajolik koji oduzima dah.

Ovaj zaštićeni prirodni fenomen možete doživjeti šetnjom uređenom poučnom stazom dugom 1.100 metara koja vodi do vidikovca Piramida. Staza prolazi kroz šumu i pruža nezaboravne poglede na kanjon, a informativne table otkrivaju priču o vodi, kamenu i prirodnim silama koje su stoljećima oblikovale ovaj kraj.

Za one željne uzbuđenja, Pazin nudi i zip-line avanturu iznad jame, jedno od najuzbudljivijih iskustava u Istri – let iznad ponora s pogledom na kaštel, stijene i netaknutu prirodu unutrašnjosti.

Zarečki krov – pazinski Grand Canyon u malom

Samo nekoliko kilometara od Pazina nalazi se još jedno čudo prirode – Zarečki krov, vodopad koji se obrušava s visine od desetak metara u tirkizno jezero. Iznad njega se proteže golema kamena stijena koja poput krova prekriva špilju – po kojoj je ovo mjesto i dobilo ime.

Zarečki krov je omiljeno izletište i jedno od najpoznatijih prirodnih atrakcija Istre.
Ljeti privlači kupače i obitelji koje traže osvježenje, dok u proljeće i jesen oduševljava moćnim prizorom vodopada i bujne vegetacije. Okolne stijene popularne su među penjačima i avanturistima, a okolne šumske staze idealne su za šetnju i biciklizam.

Mnogi ga nazivaju i “pazinskim Grand Canyonom”, jer u njemu možete osjetiti snagu prirode i mir koji skriva istarska unutrašnjost.

Aktivni odmor i autentična Istra

Pazin i njegova okolica savršeno su polazište za aktivni odmor u Istri.
Planinarenje, biciklizam, speleo avanture, zip-line, istraživanje vinskih i maslinarskih puteva – sve to čeka one koji žele doživjeti Istru iz drugačije perspektive.
U obližnjim konobama i agroturizmima uživajte u istarskoj kuhinji – domaćoj tjestenini s tartufima, pršutu, siru, svježem kruhu i vrhunskim maslinovim uljima i vinima.

Iz Pazina se lako stiže do svih dijelova poluotoka – do mora i obalnih gradova poput Poreča, Rovinja i Labina dijeli vas svega pola sata vožnje.

Smještaj u središnjoj Istri – doživite Istru srcem

Ako tražite smještaj u Istri koji spaja mir, autentičnost i udobnost, Briskva turistička agencija nudi pažljivo odabrane vile, apartmane i kuće za odmor u Pazinu i okolici.
Bez obzira tražite li luksuznu vilu s privatnim bazenom, romantičan apartman za dvoje ili obiteljski smještaj u prirodi, Briskva nudi idealan izbor za vaš boravak u srcu Istre.

Istra kroz stoljeća – gdje se susreću Rim, Venecija i Austro-Ugarska

28. stu 2025
Kultura, povijest i zanimljivosti Istre

Istra nije samo poluotok – ona je živa povijest i kultura u kamenu, moru i gradovima koji svjedoče o tisućljećima promjena.
Od rimskih amfiteatara i venecijanskih zvonika do austrougarskih utvrda – svako razdoblje ostavilo je svoj trag i oblikovalo baštinu Istre kakvu danas poznajemo.

Prošetajte kroz stare gradove Istre i doživite kako se povijest i kultura Istre pretvaraju u doživljaj koji traje.

Rimski korijeni i naslijeđe

Rimljani su Istru pretvorili u cvjetajuću provinciju i ostavili za sobom impresivne povijesne znamenitosti Istre koje i danas oduzimaju dah.
Najpoznatiji simbol tog doba je Amfiteatar u Puli (Arena) – šesti po veličini u svijetu i jedan od najočuvanijih. Nekada su se u njemu borili gladijatori, a danas se u istom prostoru održavaju koncerti, festivali i filmske projekcije pod zvjezdanim nebom.

U Poreču, rimski forum postao je današnji Trg slobode, a u okolici grada još se mogu vidjeti ostaci rimskih vila i mozaika koji svjedoče o luksuzu tadašnjih obalnih rezidencija.
Na Brijunima se nalaze ruševine rimske vile rustike, a Nesactium, kraj Pule, čuva ostatke prvog grada Histra – prastanovnika Istre.

Za ljubitelje povijesti, istraživanje povijesti Istre započinje upravo ovdje – među kamenim ostacima antičkog svijeta.

Venecija, trgovi i kamene fasade

Od 13. stoljeća pa sve do kraja 18. stoljeća, Istra je živjela u ritmu Mletačke Republike.
Venecija je oblikovala arhitekturu, umjetnost i kulturu Istre, ostavivši trag u svakom kamenom pročelju i gradskom trgu.

Rovinj je možda najljepši primjer tog nasljeđa – stari grad s kamenim uličicama, pastelnim fasadama i zvonikom crkve sv. Eufemije koji dominira panoramom poput venecijanskog kampanila.
Motovun, Grožnjan, Novigrad i Labin – svoj su današnji oblik dobili upravo u doba Venecije.
Bale (kaštel Bembo) i Svetvinčenat (kaštel Morosini-Grimani) čuvaju venecijanske palače, gradske lože i lavove svetog Marka – simbole moći i trajne baštine Istre.

Austro-Ugarska i modernizacija

Nakon pada Venecije krajem 18. stoljeća, Istra ulazi u razdoblje Austro-Ugarske Monarhije – vrijeme modernizacije, razvoja pomorstva, arhitekture i prometa.
Pula postaje glavna ratna luka Monarhije na Jadranu, a grad se pretvara u simbol napretka.
Tada nastaju utvrde Fort Verudela, Fort Bourguignon i Fort Punta Christo, te reprezentativne građevine poput Kazališta, Hotela Riviera i Mornaričke komande, u stilu bečke secesije i klasicizma.

Utjecaj Austro-Ugarske širi se i unutrašnjošću Istre – u Pazinu, Buzetu, Motovunu i drugim starim gradovima Istre grade se mostovi, škole, trgovi i javne zgrade koje i danas svjedoče o tom vremenu.
Upravo tada Istra dobiva i željezničku prugu Pula–Pazin–Lupoglav–Trst, čime postaje povezan i moderan poluotok.

Istra – živa povijest na svakom koraku

Od rimskih mozaika do venecijanskih palača i austrougarskih fortifikacija – Istra je mjesto gdje se povijest i kultura susreću u svakom kamenu, trgu i pogledu na more.

Šetnja kroz njezine gradove znači istraživanje povijesti Istre kroz povijesne znamenitosti koje danas žive novim životom: u starim kaštelima nalaze se muzeji i galerije, unutar srednjovjekovnih zidina održavaju se festivali i koncerti, a u jednoj od austrougarskih utvrda – Fort Verudela – smješten je čak i akvarij, jedinstven spoj prirode i povijesti.

Ovdje se baština Istre pretvara u doživljaj – živ, autentičan i nezaboravan, baš kao i sam poluotok.

Briskva turistička agencija s ponosom preporučuje vile, kuće za odmor i apartmane u blizini povijesnih gradova Istre – savršenu polazišnu točku za istraživanje mjesta gdje se prošlost i sadašnjost susreću u savršenoj harmoniji.

Top 8 najljepših plaža Istre

28. stu 2025
Priroda, plaže i more

Istra je poput morske čipke – njezina obala vijuga između stijena, borova i skrivenih uvala, oblikovana vjetrom, valovima i vremenom. Ovdje se more ne gleda samo, ono se živi – kroz miris soli, zvuk valova i blagi povjetarac koji nosi miris borova i lavande.
Od živopisnog Poreča do dramatičnih stijena Brseča, zapadna i istočna obala Istre skrivaju plaže koje pričaju vlastite priče. Svaka je drugačija – neke su mirne i obiteljske, druge divlje i netaknute, treće skrivene iza borova kao tajna poznata samo nekima.

U nastavku vam donosimo tek mali dio priče – pregled nekih od najljepših plaža Istre, iako ih je mnogo više, a svaka ima svoju posebnost. Jer u Istri, ljepota plaže često ovisi o onome tko u njoj traži svoj kutak mora i tišine.

Plaža Brulo – Poreč

Samo nekoliko minuta šetnje od starog grada Poreča, nalazi se plaža Brulo. Okružena zelenilom, s blagim ulazom u more i čistom vodom, idealna je za obitelji, parove i sve koji traže opuštanje u borovoj šumi, uz zvuk valova.
Duga šetnica uz plažu povezuje sjenovite dijelove, barove i mjesta za predah, a oni koji žele više privatnosti lako će pronaći skrivene uvale južnije uz obalu.

Brulo je jedno od onih mjesta koja podsjećaju na jednostavne, tople trenutke ljeta – sunce na koži, miris mora i pogled na Poreč koji u sumrak postaje zlatan.

Plaža Materada – Poreč

Na sjevernom dijelu Poreča, okružena borovom šumom i zelenilom, nalazi se plaža Materada – omiljeno mjesto onih koji traže mir, ugodu i jednostavan dodir mora.
Plaža je kombinacija travnatih i betonskih dijelova s blagim ulazom u more, što je čini idealnom za obitelji s djecom i starije posjetitelje.
Na travi se mogu raširiti ručnici i suncobrani, a u blizini se nalaze igralište za djecu, beach bar i restoran s domaćim jelima i pogledom na more.

Poseban šarm Materade krije se u njenoj jednostavnosti – ovdje nema gužve ni buke, samo mir, povjetarac i pogled koji se proteže sve do starog grada Poreča.

Plaža Belvedere – Vrsar

Smještena ispod starog grada Vrsara, plaža Belvedere nudi prekrasan pogled na niz otočića koji krase ovu obalu zapadne Istre.
Uređena je i lako dostupna, s terasastim dijelovima za sunčanje i kristalno čistim morem koje se prelijeva u nijansama tirkiza i plave.

Okružena borovima i šetnicom koja vodi uz obalu, plaža pruža savršen spoj prirode i udobnosti. U blizini su restorani, barovi i sportski sadržaji, a more je mirno i sigurno za kupanje.
Ljubitelji aktivnosti mogu unajmiti kajak ili SUP dasku i zaploviti prema otočićima – idealno za one koji žele doživjeti Istru s mora.

Kad sunce počne zalaziti, Belvedere postaje tiho utočište s najljepšim pogledom na zalazak sunca u Vrsaru.

Plaža Klančac – Brseč

Ispod slikovitog gradića Brseča skriva se jedna od najljepših plaža u Istri – Klančac.
Do nje se dolazi uskom stazom kroz šumu i stijene, ali trud se višestruko isplati. Kad ugledate tirkizno more i bijele oblutke okružene visokim liticama, jasno je zašto mnogi ovu plažu smatraju istarskim rajem.

More je kristalno čisto, dno šljunčano, a atmosfera potpuno mirna – bez gužve, buke i sadržaja. Ovdje je priroda glavna zvijezda, pa je preporučljivo ponijeti vodu, suncobran i obuću za hodanje.

Klančac je savršen za one koji traže tišinu, autentičnost i onaj pravi osjećaj spoja s morem i prirodom.

Plaža Maslinica – Rabac

Smještena u srcu Rapca, nekada ribarskog mjesta, plaža Maslinica danas je jedna od najpoznatijih na istočnoj obali Istre.
Dugi pojas šljunčane obale okružen je borovima i maslinama, a more je kristalno čisto i mirno – savršeno za kupanje i opuštanje.

Plaža je idealna za obitelji s djecom i sve koji vole aktivnosti uz more.
Dostupni su kajaci, pedaline, SUP daske, a uz obalu se proteže šetnica s restoranima, kafićima i barovima.

Plaža Stella Maris – Umag

Smještena u poznatom umaškom resortu, plaža Stella Maris jedno je od najživljih mjesta na sjeverozapadu Istre.
Uređena šljunčana obala, čisto more i brojni sadržaji čine je savršenom za obitelji i ljubitelje aktivnosti.

Na plaži se nude vodeni sportovi, igrališta, barovi i restorani, a tijekom ljeta atmosfera postaje posebno živahna zahvaljujući koncertima i ATP turniru Croatia Open.
Savršeno mjesto za one koji žele osjetiti energiju ljeta, more i sportski duh Umaga.

Plaža Kanegra – Umag

Na samom sjeveru Istre, nedaleko od Umaga, smještena je plaža Kanegra – jedno od najpoznatijih i najljepših kupališta u tom dijelu obale.
Okružena gustim borovima i maslinama, Kanegra nudi savršen spoj hlada, čiste prirode i tirkiznog mora.

Plaža je pretežno šljunčana s laganim ulazom u more, što je čini idealnom za obitelji s djecom, ali i za sve koji vole mir i tišinu.
U sklopu turističkog naselja nalaze se restorani, beach barovi, sportski tereni i dječja igrališta, dok se samo nekoliko minuta hoda dalje mogu pronaći i osamljeni dijelovi za potpunu privatnost.

Rt Kamenjak – Premantura

Na samom jugu Istre, kod Premanture, nalazi se Rt Kamenjak – zaštićeni park prirode poznat po kristalno čistom moru, stjenovitim uvalama i netaknutoj prirodi.

Rt Kamenjak je raj za ljubitelje aktivnosti: vožnja biciklom, kajak ture uz špilje, snorkeling i ronjenje samo su dio ponude.
Usred parka nalazi se legendarni Safari Bar, skriven među stijenama i bambusom, idealan za predah uz pogled na more i zalazak sunca.

Ovdje nema gužve ni žurbe – samo mir, priroda i onaj osjećaj slobode koji Istra zna pružiti.

Istra skriva bezbroj prekrasnih plaža i svaka od njih ima svoju čar i priču, a najljepša je uvijek ona koju sami otkrijete – ona koja vas osvoji bojom mora, mirisom borova i osjećajem slobode.

Kad pronađete svoju plažu iz snova, prepustite nama da vam pomognemo pronaći i savršen smještaj u njezinoj blizini.

Briskva turistička agencija s ljubavlju preporučuje kuće za odmor i vile uz more, birane s pažnjom i lokalnim znanjem – kako biste Istru doživjeli onako kako je mi poznajemo: polako, iskreno i srcem.

Istra 365 – godišnji kalendar doživljaja, sporta i tradicije

28. stu 2025
Eventi i aktivan odmor u Istri

Istra je mnogo više od sunca i mora – ona je poluotok doživljaja koji se mijenjaju sa svakim godišnjim dobom.
Od sportskih izazova i outdoor avantura do festivala, koncerata i vinskih šetnji – u Istri se kroz cijelu godinu stalno nešto događa.
Bilo da volite miris mora, šum vinograda ili ritam glazbe pod zvijezdama, ovdje ćete pronaći svoj razlog da se vraćate opet i opet.

Proljeće u Istri – buđenje prirode, vina i okusa

Proljeće u Istri donosi mirise svježe zemlje, prve tržnice domaćih proizvoda i poziv na kretanje.
Ovo je idealno vrijeme za razne utrke, pješačke ture i gastro-manifestacije koje spajaju prirodu, tradiciju i užitak.

U središnjoj Istri, Fritaje i proljetne manjade slave sezonske okuse i druženje uz čašu malvazije. Spremaju se ukusne šparuge na Šparogadi u Kašelu i u konobama u okolici Buzeta, dok Brtonigla u ovo doba živi u ritmu Dana vina i maslinovog ulja – pravog spoja tradicije i okusa.
U Poreču, manifestacija Vinistra okuplja vinare iz cijele regije, nudeći posjetiteljima priliku da kušaju najbolje istarske malvazije, terane i maslinova ulja – pravi raj za ljubitelje vina i gurmane.

Posebno su popularne Wine & Walk manifestacije, koje u posljednjih nekoliko godina oduševljavaju posjetitelje iz cijele Europe.
U Bujama se održava Istria Wine & Walk, a u Vižinadi Viva Vino – događaji koji predstavljaju savršen spoj vrhunske gastronomije i aktivnog odmora.
Sudionici kreću na pješački pohod kroz vinograde i maslinike, gdje ih na svakoj postaji dočekuju istarski vinari i lokalni proizvođači s degustacijama vina, delicijama i domaćim proizvodima.

Za one željne sportskog izazova, proljeće u Istri donosi i legendarni Istria100 by UTMB – ultratrail utrku koja privlači trkače iz cijelog svijeta. Staze prolaze kroz planine, vinograde i povijesne gradiće, nudeći nezaboravne poglede i osjećaj istinske povezanosti s prirodom.
U isto vrijeme, ljubitelji biciklizma sudjeluju u međunarodnom biciklističkom maratonu Istria GranFondo.

Ljeto u Istri – more, glazba i energija

Ljeto je vrijeme kada Istra živi punim plućima.

U svakom gradu i mjestu održavaju se brojni festivali, fešte, sportska natjecanja i koncerti na otvorenom.

Na sjeveru Istre, u Umagu, Sea Star Festival donosi svjetske DJ-e i energiju koja traje do zore, dok ATP turnir Croatia Open Umag okuplja vrhunske tenisače i ljubitelje sporta iz cijelog svijeta.

Poreč je već tradicionalno domaćin popularnog TunaLicious Festivala, koji spaja morske okuse Jadrana i kreativnu gastronomiju. Ljubitelji dobre hrane mogu uživati u modernim interpretacijama tune i lokalnih delicija uz čašu istarske malvazije.

Ljubitelji rekreacije u Poreču sudjeluju i u Porečkom Delfinu, jedinstvenom plivačkom maratonu otvorenom za sve generacije.

Rovinj svako ljeto postaje pozornica za svjetski poznati Salsa Festival, dok se u pulskoj Areni i kamenolomu Cave Romane održavaju spektakularni koncerti pod zvijezdama.
Pula Film Festival i Kazališni festival Ulysses na Brijunima svake godine privlače tisuće ljubitelja umjetnosti. Kultura, glazba i energija – ljeto u Istri jednostavno se mora doživjeti.

Jesen u Istri – sezona vina, mirisa i tradicije

Kada vinogradi pozlate, a zrak zamiriše na mošt i tartufe, Istra postaje raj za gurmane i ljubitelje vina.
U ovom razdoblju održavaju se poznati Sajam pršuta u Tinjanu, Fešta mladoga vina u Svetvinčentu, Dani grožđa u Bujama, ali i dva događaja koja spajaju šetnju i uživanje – Teran Wine & Walk Motovun i Wine & Walk by the Sea Novigrad.
Kao i proljetne varijante, ove jesenske manifestacije povezuju šetnju kroz vinograde, degustaciju vina i istarskih specijaliteta, sada s dodatnim šarmom jesenskih boja i mirisa svježe berbe.

U Poreču se održava Ironman 70.3 Poreč, jedan od najpoznatijih triatlonskih evenata u Europi, koji svake godine privlači tisuće natjecatelja i gledatelja.
Grad tada diše sportom – od ranog jutra do zalaska sunca, atmosfera uz obalu ispunjena je energijom, glazbom i ponosom.

Zima u Istri – toplina tradicije i svjetla adventa

Zima u Istri nosi poseban ugođaj.
Iako mirnija, donosi zabavu, tradiciju i božićni duh u svakom kutku poluotoka.
U Puli, Poreču i Motovunu održavaju se božićni sajmovi i adventska događanja s klizalištima, kućicama s domaćim proizvodima i glazbom uživo.

Karnevalsko vrijeme u veljači donosi veselje i smijeh – karnevali u Puli, Buzetu i Labinu oživljavaju ulice maskama, glazbom i šarenilom, uz bogatu tradiciju i lokalni humor.

Središnja Istra tada odiše toplinom zajedništva i autentičnim okusima.
Održavaju se manifestacije Dani otvorenih vrata agroturizama Istre, koji promoviraju ruralni turizam, domaće proizvode i istarsku gastronomiju, kao i simpatična zimska fešta “Draga nam je zima dok kapuza ima!” – posveta tradicionalnim zimskim jelima poput kiselog kupusa, kobasica i domaćeg kruha uz vino i glazbu.
To je Istra u svom najiskrenijem izdanju – jednostavna, gostoljubiva i topla, baš poput ljudi koji je stvaraju.

Istra – zemlja događanja i doživljaja

Od proljetnih šetnji među vinogradima do jesenskih mirisa tartufa, od ljetnih koncerata pod zvijezdama do zimskih adventskih svjetala – u Istri se stalno nešto događa.
Ovaj poluotok živi punim srcem kroz cijelu godinu, i teško je nabrojati sve manifestacije, festivale i događanja koja ga ispunjavaju životom.

Bilo da putujete zbog sporta, vina, gastronimije, kulture ili jednostavno radi uživanjaIstra će vas uvijek iznova iznenaditi.


Briskva turistička agencija s ponosom preporučuje vile, kuće za odmor i apartmane diljem Istre – savršeno polazište za istraživanje autentičnih doživljaja, aktivnog odmora i festivala koji spajaju ljude, okuse i emocije

Put okusa Istre – gdje svaka kap i zalogaj pričaju priču

28. stu 2025
Gastronomija, vino i maslinovo ulje

Istra – zemlja vina, maslina i tartufa

Postoji mjesto na Mediteranu gdje se krajolik, tradicija i gastronomija stapaju u jedno – to je Istra. Ovdje hrana nije samo potreba, nego način života. Svaki sastojak nosi priču: o zemlji koja ga rađa, ljudima koji ga stvaraju i vremenu koje ga njeguje.
“Put okusa Istre” poziv je da krenete na gastronomsko putovanje kroz autentične okuse, mirise i prizore – od maslinika i vinograda do konoba i agroturizama u srcu istarskih brežuljaka.

Vinske ceste Istre – između mora i vinograda

Blagi brežuljci s pogledom na more skrivaju stotine vinograda i obiteljskih vinarija.
Od Buja i Brtonigle, preko Momjana i Motovuna do Bala i Vodnjana, Ceste vina Istrehttps://www.istra.hr/hr/gourmet/vino/vinari vode do mjesta gdje se proizvodi jedno od najboljih vina Mediterana. Otkijte istarske vinare — od skrivenih obiteljskih podruma do poznatih vinskih imena! Kušajte svježu malvaziju, moćni teran, mirisni muškat – i otkrijte kako svaka kap priča o suncu, tlu i strasti koja se prenosi generacijama.

Maslinovo ulje – zlatna kap Mediterana

Istra je već deveti put zaredom proglašena najboljom maslinarskom regijom svijeta prema vodiču Flos Olei. Masline koje rastu između Buja, Vodnjana i Medulina daju ulje savršene ravnoteže okusa – svježe, aromatično i s prepoznatljivim pikantnim završetkom.

Krenite Cestama maslinovog ulja Istre (https://www.istra.hr/hr/gourmet/evoo) i otkrijte male i velike uljare – poznate i skrivene – gdje se rađa pravo istarsko zlato. Kušajte bužu, bjelicu ili pendolino – sorte koje Istru svrstavaju uz bok sa Toskanom i Apulijom po kvaliteti i tradiciji.

Okusi tradicije – pršut, sir, med i tartufi

Pravi put okusa ne prolazi samo kroz vinarije i uljare – nego i kroz konobe i agroturizme (https://www.istra.hr/hr/gourmet/gdje-jesti) gdje se čuvaju starinski recepti i gostoljubivost domaćina.

Na stolovima se nalaze istarski pršut sušen na buri, sir od kravljeg i ovčjeg mlijeka, domaći med, masline i tartufi iz Motovunske šume – nezaobilazni dio istarske gastronomije. Uz to, kušajte morske delicije, domaću istarsku tjesteninu, meso autohtonog istarskog goveda – boškarina, te mnoge druge tradicionalne specijalitete Istre koji otkrivaju bogatstvo okusa i mirisa ovog kraja.

Doživljaj koji traje

Put okusa Istre nije samo gastronomski itinerar – to je doživljaj koji spaja prirodu, kulturu i emociju. To je put koji vodi od mora do brežuljaka, od vinograda do maslinika, od konobe do agroturizma – i koji se ne završava na tanjuru, već u srcu svakog gosta.

Briskva turistička agencija s ljubavlju preporučuje vile, apartmane i kuće za odmor u blizini vinskih cesta, maslinika i tradicionalnih restorana – kako biste Istru doživjeli svim osjetilima: okusom, mirisom i srcem.

Rt Kamenjak – divlja strana Istre koju treba doživjeti

28. stu 2025
Priroda, plaže i more

Na samom jugu Istre, nedaleko od Premanture, nalazi se Rt Kamenjak – mjesto gdje priroda još uvijek živi svojim ritmom. Cijeli rt dugačak je oko 9 kilometara, a uz obalu se nižu mali poluotoci i otočići koji stvaraju jedan od najljepših morskih pejzaža u Istri.

Ovdje se krajolik ne može opisati samo jednom riječju – to je mozaik maslinika, kamenih pašnjaka, borovih šumaraka i skrivenih uvala, koje se stapaju s tirkiznim morem.

Kamenjak skriva brojne plaže – od stijena savršenih za skokove do mirnih uvala poput Pinižule, Njive, Debeljaka, Školjića ili Male Kolombarice, gdje se možete opustiti u hladu borova ili zaroniti u kristalno čisto more.

Ljubitelji avanture i adrenalina ovdje dolaze na svoje – možete voziti biciklom stazama uz more, veslati kajakom kroz medulinski arhipelag, roniti u špiljama, iskušati surfanje ili se pridružiti biciklistima na poznatom Kamenjak Rocky Trails natjecanju. Za poseban doživljaj tu je i Full Moon biciklijada, noćna vožnja pod svjetlom punog mjeseca.

Kamenjak nije samo more i stijene – to je i bogat svijet flore i faune.

Na Gornjem Kamenjaku možete prošetati osjetilno-didaktičkom šetnicom Gradina, razgledati više od 20 vrsta orhideja ili posjetiti farmu boškarina, autohtonog istarskog goveda.

Na južnoj strani parka, iznad mora, smješten je legendarni Safari Bar – skriven među bambusom, s pogledom na beskrajno plavetnilo i atmosferom koja se pamti.

Ako ste željni malo povijesti, otkrijte i stazu dinosaura s fosiliziranim otiscima starim gotovo 100 milijuna godina.

Zbog svog položaja, oko Kamenjaka se susreću snažne morske struje, a vrijeme se ponekad mijenja iznenada, čak i usred ljeta. Zato se prije dolaska preporučuje provjeriti vremensku prognozu – posebno ako planirate ronjenje, vožnju kajakom ili dulji boravak na otvorenom dijelu rta.

Ulaz u park je besplatan za pješake i bicikliste, dok se za vozila naplaćuje simbolična ulaznica, kojom se financira očuvanje ovog jedinstvenog dijela prirode.

Ako idete s djecom – najbolji izbor su plaže Pinižule i Portić, koje imaju lakši pristup i mirnije more. Ponesite suncobran, vodu i hranu, jer u parku nema trgovina, a put do plaža je makadam. Za malu djecu praktičnija su nosiljka ili terenska kolica, jer obična kolica teško prolaze po kamenitim putevima.

I, naravno, ne zaboravite fotoaparat – jer zalasci s litica Kamenjaka ostavljaju bez daha.

Bilo da biciklirate, veslate, ronite ili jednostavno promatrate more – Kamenjak će vas osvojiti svojom divljom ljepotom, slobodom i osjećajem prave Istre.

Maslinovo ulje – zlatna kap Istre

28. stu 2025
Gastronomija, vino i maslinovo ulje

Maslinovo ulje je simbol Istre – spoj tradicije, autentičnosti i izvrsnosti. Od antičkih uljara i zapisa rimskih pisaca do današnjih svjetskih priznanja Flos Olei, istarsko maslinovo ulje nosi okus Mediterana i priču o zemlji, suncu i ljudima koji stoljećima njeguju isti zlatni plod.

Maslina – simbol Istre kroz tisućljeća

Maslina je kroz tisućljeća oblikovala identitet Istre.
Još su stari Grci i Rimljani prepoznali vrijednost istarskog ulja, a prvi zapisi o njemu potječu iz antičkog doba.
Rimski pisac Marko Valerije Marcijal u 1. stoljeću zapisao je:
“Kordobo, koja si rodnija od uljevitoga Venafra, savršena koliko i ulje iz Istre!”

Već tada je istarsko ulje bilo sinonim za kvalitetu – cijenjeno diljem Rimskog Carstva.
Duž zapadne obale Istre pronađeni su tragovi antičkih uljara – od Brijuna i Barbarige do Poreča i Červar Porta – dok su se uz njih izrađivale amfore za izvoz ulja diljem Mediterana.
Tada su već bile poznate autohtone sorte poput bjelice, karbonere i buže, koje i danas čine srce istarskog maslinarstva.

Maslinovo ulje nije bilo samo prehrambeni proizvod – već i lijek i simbol vitalnosti.
Stari su ga narodi koristili u liječenju rana, probavnih tegoba i kožnih bolesti, a današnja znanost potvrđuje ono što su oni znali instinktivno: da svaka kap maslinovog ulja krije snagu prirodnih antioksidansa, vitamina i zdravih masnoća koje čuvaju zdravlje i dugovječnost.

Istra – svjetski lider u kvaliteti

Tisuće maslina i danas rastu na brežuljcima između mora i unutrašnjosti – od Buja i Brtonigle do Bala i Medulina.
Tu, gdje se jutarnja rosa miješa sa slanim zrakom, rađa se najbolje ekstra djevičansko maslinovo ulje – ponos Istre i simbol njezine autentičnosti.

Prema Flos Olei 2026, Istra je deveti put zaredom proglašena najboljom maslinarskom regijom na svijetu, rame uz rame s Toskanom i Apulijom.
U izdanju koje okuplja 500 najboljih ulja s pet kontinenata, čak 68 istarskih maslinara zauzelo je svoje mjesto – što čini impresivnih 14 % svjetske selekcije.
Posebno se istaknulo 18 proizvođača s ocjenama iznad 95 bodova, dok je ulje Mate iz Savudrije treću godinu zaredom ušlo u Hall of Fame s maksimalnih 100 bodova.

To nije samo priznanje – to je potvrda da je Istra svjetski sinonim za izvrsnost, tradiciju i autentičan okus Mediterana.

Okus Istre u svakoj kapi

U selima poput Vodnjana, Bale i Krasice, obiteljske uljare i danas čuvaju tradiciju prerade.
Kušajte bužu, istarsku bjelicu, leccino ili pendolino – svaka sorta ima svoj karakter, od blago voćnih do pikantnih tonova.

Maslinovo ulje nije samo začin – ono je način života.
Dodaje se svježoj ribi, povrću, domaćoj tjestenini s tartufima ili pršutu.
Posjetite Ceste maslinovog ulja, obiđite proizvođače poput Chiavalon, Ipsa, Oio de Buščina, Olea BB i otkrijte svijet mirisa, boja i okusa u kojem se prošlost i suvremenost stapaju u savršenu harmoniju.

Najljepše ga je kušati upravo tamo gdje nastaje – u masliniku s pogledom na more, uz kruh, vino i zalazak sunca. Jer svaka kap istarskog ulja nosi ono najbolje od Mediterana – toplinu sunca, miris zemlje i duh ljudi koji žive u skladu s prirodom.

Briskva turistička agencija s ponosom preporučuje smještaj u srcu istarskih maslinika – tamo gdje dan počinje mirisom svježeg ulja, a završava zlatnim zalaskom sunca.