Outdoor Istrien – Abenteuer zu Land, zu Wasser und in der Luft

28. Nov 2025
Veranstaltungen & Aktivurlaub in Istrien

Istrien ist nicht nur eine Halbinsel voller Sonne, Meer und Kulinarik – es ist ein wahres Paradies für Naturliebhaber, Sportbegeisterte und Outdoor-Abenteurer.
Vom Blau des Meeres bis zu den grünen Hügeln, von Adrenalin-Erlebnissen bis zu ruhigen Fahrten durch Olivenhaine – ein Aktivurlaub in Istrien füllt die Seele mit Energie, Inspiration und Freiheit.

Radfahren, Trekking und Trail-Strecken in Istrien

Wer Istrien aus einer besonderen Perspektive erleben möchte, sollte sich aufs Fahrrad schwingen.
Über 500 Kilometer Radwege führen entlang der Küste, durch das grüne Landesinnere und zu atemberaubenden Aussichtspunkten. Ob gemütliche Familienroute oder anspruchsvolle MTB-Strecke – jede Tour ist ein neues Erlebnis.

Die bekannteste Strecke ist die legendäre Parenzana-Route, einst eine Eisenbahnlinie von Triest nach Poreč. Heute ist sie ein malerischer Weg durch Grožnjan, Livade, Motovun und Vižinada – durch Tunnel, Brücken und Landschaften, die Geschichten erzählen.

Für Naturliebhaber und Abenteurer gibt es MTB-Strecken rund um Pazin, Žminj und Buzet, während Küstenrouten bei Poreč, Rovinj und Medulin entspannte Fahrten mit Meeresduft bieten.
Ein Highlight ist der Weg zum Kap Kamenjak, wo Radfahren zum Abenteuer zwischen Wellen und Felsen wird.

Istrien ist auch ein Paradies für Trailrunning und Wandern.
Hunderte markierte Wege führen zwischen Weinbergen, Olivenhainen und Steindörfern. Der Weg der sieben Wasserfälle bei Buzet zeigt die wilde Schönheit des Flusses Mirna, während die Routen um Motovun und Livade Ruhe und Panoramablicke bieten.
In Zentralistrien verbinden Paziner Höhle und Zarečki Krov Natur und Abenteuer – ideal für alle, die das unberührte Landesinnere erkunden wollen.

Für Wanderfreunde sind Učka und Ćićarija ein Muss – mit Blicken, die man nie vergisst. Und wer Istrien aus einer anderen Perspektive erleben möchte, kann bei einem Reitausflug durch Olivenhaine und Weinberge entspannen.

Abenteuer auf dem Meer

Die Küste Istriens mit ihren türkisfarbenen Buchten und dem Duft der Pinien ist ein Paradies für alle, die das Meer lieben.
Starten Sie den Tag mit einer Kajaktour entlang der Küste von Pula, Rovinj oder Kap Kamenjak, wo Sie Meereshöhlen und versteckte Buchten entdecken.

Für mehr Action gibt es Wasserski, Tretbootfahren, SUP oder romantische Fahrten bei Sonnenuntergang.
Beim Tauchen in Istrien eröffnet sich eine Welt aus Farben, Stille und Leben – Wracks, Höhlen und Riffe bei Rabac, Pula und Rovinj warten darauf, entdeckt zu werden.

Wer den Wind liebt, sollte das Segeln entlang der Küste von Medulin, Premantura oder Novigrad erleben – Freiheit pur!
Adrenalin-Fans können sich beim Windsurfen, Parasailing oder Paragliding in die Lüfte schwingen und Istrien aus der Vogelperspektive genießen.

Oder erleben Sie Ruhe beim Angeln – am Ufer, im Hafen oder auf hoher See.
Ganz gleich, ob Sie paddeln, segeln oder tauchen – Istrien lädt Sie ein, das Meer mit allen Sinnen zu erleben.

Adrenalin-Istrien – für alle, die den Kick suchen

Wer Nervenkitzel sucht, wird in Istrien fündig.
Fliegen Sie mit dem Zipline über die Paziner Höhle, fahren Sie Quad oder Buggy durch das Landesinnere oder erleben Sie die Freiheit beim Paragliding und Parasailing.

Sportklettern an den Felsen des Lim-Kanals, bei Dvigrad oder Pazin ist ebenso beliebt wie die Abenteuerparks Glavani, Kringa und Sky Fox Poreč – perfekt für Familien und Adrenalin-Fans.

Freizeit- und Themenparks in Istrien

Istrien bietet viele Freizeitparks und Erlebnisse für Groß und Klein.
Besuchen Sie Papago Park, Dino Park Funtana oder Paleo Park Bale für einen Tag voller Spaß.
Geschichtsinteressierte lieben den Sanc Michael Mittelalterpark bei Svetvinčenat mit Rittern, Bogenschießen und Pferden.
Kunstliebhaber genießen den Verudela Art Park in Pula, den Archäologischen Park Vižula in Medulin oder das Arsia-Bergbaumuseum in Raša.
Wer Spannung sucht, wird in der Hexenhaus Mare oder im Escape Castle Svetvinčenat fündig.

Für sommerliche Erfrischung sorgen die Wasserparks Istralandia und Aquacolors Poreč – ein Paradies voller Spaß, Rutschen und Abenteuer für die ganze Familie.

Istrien – ein Land für Aktive, Neugierige und Freigeister

Ob beim Tauchen, Radfahren, Reiten oder Fliegen – in Istrien hört das Abenteuer nie auf.
Hier verschmelzen Natur, Kultur und Bewegung zu einem einzigartigen Erlebnis.

Briskva – Ihre Agentur für Ferienhäuser und Ferienwohnungen empfiehlt stolz ausgewählte Villen und Ferienunterkünfte in ganz Istrien – der perfekte Ausgangspunkt für Ihren Aktivurlaub und ein authentisches Istrien-Erlebnis.

Pazin – Das Herz Istriens und die Heimat der Burg Pazin, der Paziner Grotte und des Zarečki Krov

28. Nov 2025
Kultur, Geschichte & Sehenswürdigkeiten Istriens

Im Herzen Istriens, fernab vom touristischen Trubel der Küste, liegt Pazin – eine Stadt, in der sich Geschichte, Natur und der echte istrische Geist in perfekter Harmonie verbinden.
Hier, im grünen Landesinneren der Halbinsel, entdecken Sie ein anderes Istrien – ruhiger, authentischer und ursprünglicher. Ein Ort, der Geschichten über das Land, den Stein und die Menschen erzählt, die im Einklang mit der Natur leben.

Ein Schritt in die Vergangenheit – Die Geschichte der Burg Pazin

Über der tiefen Schlucht des Flusses Pazinčica erhebt sich die Burg Pazin – die größte und am besten erhaltene mittelalterliche Festung Istriens, ein Hüter der Geschichte, der seit Jahrhunderten über das Zentrum der Halbinsel wacht.
Innerhalb ihrer Mauern befinden sich heute das Ethnographische Museum Istriens und das Stadtmuseum Pazin, wo die Vergangenheit durch traditionelle Kleidung, alte Werkzeuge und Geschichten über das istrische Leben zum Leben erwacht.
Das Museum ist sowohl für Kinder als auch für Erwachsene interessant, und im angeschlossenen Souvenirladen können Sie handgefertigte Produkte und authentische istrische Andenken erwerben.
Von der Burgterrasse öffnet sich ein Blick auf die geheimnisvolle Schlucht, die seit Jahrhunderten Reisende und Künstler inspiriert – darunter auch Jules Verne, der in seinem Roman Mathias Sandorf (1885) einen Teil der Handlung hier, in Pazin und seiner mystischen Höhle, ansiedelte.

Die Paziner Grotte – Ein Naturwunder, das den Atem raubt

Direkt unterhalb der Burgmauern verbirgt sich eines der bekanntesten Naturwunder Istriens – die Paziner Grotte. Hier verschwindet der Fluss Pazinčica in tiefen Kalksteinschächten und bildet eine beeindruckende Karstlandschaft.
Dieses geschützte Naturphänomen kann man auf einem 1,1 km langen Lehrpfad erkunden, der zum Aussichtspunkt Piramida führt. Entlang des Weges informieren Tafeln über das Wasser, den Stein und die Naturkräfte, die diese Landschaft über Jahrhunderte geformt haben.
Für Abenteuerlustige bietet Pazin außerdem eine Zip-Line-Fahrt über die Grotte – eines der spannendsten Erlebnisse in Istrien mit spektakulärem Blick auf die Burg, die Felsen und die unberührte Natur.

Zarečki Krov – Der „Grand Canyon“ von Pazin

Nur wenige Kilometer von der Stadt entfernt befindet sich ein weiteres Naturjuwel – Zarečki Krov, ein Wasserfall, der rund zehn Meter in ein türkisfarbenes Becken stürzt. Über ihm spannt sich eine riesige Felsdecke, die eine Höhle bedeckt – daher der Name.
Zarečki Krov ist ein beliebtes Ausflugsziel und eine der bekanntesten Naturattraktionen Istriens. Im Sommer lädt der Ort zum Baden, Klippenspringen und Entspannen in der Natur ein, während im Frühling und Herbst der Wasserfall in seiner ganzen Kraft beeindruckt.
Die umliegenden Felsen sind bei Kletterern und Abenteurern beliebt, und die nahegelegenen Waldwege eignen sich ideal zum Wandern und Radfahren. Viele nennen es den „Grand Canyon von Pazin“, wo man die Kraft der Natur und die Ruhe des istrischen Hinterlandes spüren kann.

Aktivurlaub und authentisches Istrien

Pazin und seine Umgebung sind der ideale Ausgangspunkt für einen Aktivurlaub in Istrien.
Wandern, Radfahren, Höhlenforschung, Zip-Line, Wein- und Olivenrouten – all das erwartet Besucher, die Istrien aus einer anderen Perspektive erleben möchten.
In den umliegenden Konobas und Landgasthöfen können Sie die istrische Küche genießen – hausgemachte Pasta mit Trüffeln, Prosciutto, Käse, frisches Brot sowie ausgezeichnete Olivenöle und Weine.
Von Pazin aus erreichen Sie alle Teile der Halbinsel bequem – bis zu den Küstenstädten Poreč, Rovinj und Labin sind es nur etwa 30 Minuten Fahrt.

Unterkunft im Herzen Istriens – Erleben Sie Istrien mit dem Herzen

Wenn Sie eine Unterkunft in Istrien suchen, die Ruhe, Authentizität und Komfort vereint, bietet Briskva – Agentur für Ferienhäuser und Ferienwohnungen eine sorgfältig ausgewählte Sammlung von Villen, Ferienwohnungen und Ferienhäusern in Pazin und Umgebung.

Egal, ob Sie eine Luxusvilla mit privatem Pool, eine romantische Ferienwohnung für zwei oder eine Familienunterkunft in der Natur suchen – Briskva hat das perfekte Angebot für Ihren Aufenthalt im Herzen Istriens.

Istrien durch die Jahrhunderte – Wo Rom, Venedig und die k.u.k. Monarchie aufeinandertreffen

28. Nov 2025
Kultur, Geschichte & Sehenswürdigkeiten Istriens

Istrien ist nicht nur eine Halbinsel – es ist lebendige Geschichte und Kultur, geschrieben in Stein, Meer und den alten Städten, die seit Jahrtausenden vom Wandel zeugen.
Von römischen Amphitheatern und venezianischen Glockentürmen bis zu Festungen der k.u.k. Monarchie – jede Epoche hat ihre Spuren hinterlassen und das Istrien geformt, das wir heute kennen.
Spazieren Sie durch die historischen Städte Istriens und erleben Sie, wie Geschichte und Kultur hier lebendig werden.

Römische Wurzeln und Erbe

Die Römer machten Istrien zu einer blühenden Provinz und hinterließen beeindruckende historische Sehenswürdigkeiten, die bis heute faszinieren.
Das bekannteste Symbol dieser Zeit ist das Amphitheater in Pula (Arena) – das sechstgrößte der Welt und eines der am besten erhaltenen. Wo einst Gladiatoren kämpften, finden heute Konzerte, Festivals und Filmvorführungen unter dem Sternenhimmel statt.

In Poreč wurde das römische Forum zum heutigen Platz der Freiheit, während in der Umgebung noch Reste römischer Villen und Mosaike vom damaligen Luxus zeugen.
Auf den Brijuni-Inseln können Besucher die Ruinen einer römischen Villa rustica erkunden, und bei Pula bewahrt Nesactium die Überreste der ersten Stadt der Histrier – der ältesten Kultur Istriens.

Für Geschichtsliebhaber beginnt die Entdeckung der Geschichte Istriens genau hier – zwischen den Steinen der Antike.

Venedig, Plätze und Steinfasaden

Vom 13. bis zum Ende des 18. Jahrhunderts lebte Istrien im Rhythmus der Republik Venedig.
Venedig prägte die Architektur, Kunst und Kultur Istriens – und hinterließ Spuren in jeder Fassade und auf jedem Platz.

Rovinj ist vielleicht das schönste Beispiel dieses Erbes – eine Altstadt aus engen Kopfsteinpflastergassen, pastellfarbenen Häusern und dem markanten Glockenturm der Kirche der Heiligen Euphemia, der wie ein venezianischer Campanile über der Stadt thront.
Motovun, Grožnjan, Novigrad und Labin verdanken ihr heutiges Aussehen größtenteils der venezianischen Epoche.
In Bale (Schloss Bembo) und Svetvinčenat (Schloss Morosini-Grimani) zeugen venezianische Paläste, Loggien und die Löwen des Heiligen Markus noch heute von der Macht und vom bleibenden Erbe Istriens.

Die Zeit der k.u.k. Monarchie und die Modernisierung

Nach dem Fall Venedigs am Ende des 18. Jahrhunderts trat Istrien in die Ära der Österreichisch-Ungarischen Monarchie ein – eine Zeit der Modernisierung, des Schiffbaus, der Architektur und des Fortschritts.
Pula wurde zum Hauptkriegshafen der Monarchie an der Adria und entwickelte sich zu einem Symbol für Innovation und Stärke.
In dieser Zeit entstanden die Festungen Fort Verudela, Fort Bourguignon und Fort Punta Christo, sowie prächtige Gebäude wie das Theater, das Hotel Riviera und das Marinekommando – im Stil des Wiener Jugendstils und Klassizismus.

Der Einfluss der Monarchie breitete sich auch ins Landesinnere Istriens aus – Städte wie Pazin, Buzet und Motovun erhielten Brücken, Schulen, Plätze und öffentliche Gebäude, die bis heute bestehen.
In dieser Zeit entstand auch die erste Eisenbahnlinie – Pula–Pazin–Lupoglav–Triest – die die Halbinsel verband und ein neues, modernes Zeitalter einleitete.

Istrien – Lebendige Geschichte auf jedem Schritt

Von römischen Mosaiken über venezianische Paläste bis zu k.u.k. Festungen – Istrien ist ein Ort, an dem Geschichte und Kultur in jedem Stein, auf jedem Platz und in jedem Meerblick lebendig sind.
Ein Spaziergang durch die Städte Istriens bedeutet eine Reise durch die Kultur und Geschichte Istriens, wo Museen und Galerien in alten Burgen, Festivals in mittelalterlichen Mauern und ein Aquarium in der Festung Fort Verudela ein einzigartiges Erlebnis schaffen.

Hier wird das Erbe Istriens zu einem Erlebnis – authentisch, lebendig und unvergesslich, genau wie die Halbinsel selbst.

Briskva – Ihre Agentur für Ferienhäuser und Ferienwohnungen empfiehlt mit Stolz Villen, Ferienhäuser und Apartments in der Nähe der historischen Städte Istriens – der perfekte Ausgangspunkt, um Orte zu entdecken, an denen Vergangenheit und Gegenwart in Harmonie verschmelzen..

Istrien 365 – Jahreskalender voller Erlebnisse, Sport & Tradition

28. Nov 2025
Veranstaltungen & Aktivurlaub in Istrien

Istrien ist weit mehr als Sonne und Meer – es ist eine Halbinsel voller Erlebnisse, die sich mit jeder Jahreszeit verändern.
Von sportlichen Herausforderungen und Outdoor-Abenteuern bis hin zu Festivals, Konzerten und Weinwanderungen – in Istrien ist das ganze Jahr über etwas los.

Ob Meeresduft, das Rascheln der Weinberge oder Musik unter dem Sternenhimmel – hier findet jeder seinen Grund, immer wieder zurückzukehren.

Frühling in Istrien – Erwachen der Natur, des Weins & der Aromen

Der Frühling bringt den Duft frischer Erde, die ersten Bauernmärkte und lädt zu Bewegung ein.
Dies ist die ideale Zeit für Läufe, Wanderungen und kulinarische Veranstaltungen, die Natur, Tradition und Genuss vereinen.

In Zentralistrien feiern Fritaja-Feste und Frühlings-“Manjadas” saisonale Aromen – immer begleitet von einem Glas Malvasia.
Köstlicher wilder Spargel wird auf der Šparogada in Kašćerga und in traditionellen Konobas rund um Buzet zubereitet, während Brtonigla die Tage des Weins & Olivenöls feiert – eine perfekte Verbindung aus Tradition und Genuss.

In Poreč versammelt Vinistra Winzer aus der gesamten Region und bietet Besuchern die besten istrischen Malvasias, Terans und Olivenöle – ein wahres Paradies für Weinliebhaber.
Sehr beliebt sind auch die Wine & Walk-Veranstaltungen wie Istria Wine & Walk in Buje oder Viva Vino in Vižinada.

Teilnehmer wandern durch Weinberge und Olivenhaine und genießen an jeder Station Weinverkostungen und lokale Spezialitäten.

Für Sportbegeisterte gibt es im Frühling die legendäre Istria100 by UTMB, ein Ultratrail-Event, das Läufer aus aller Welt anzieht.
Radfahrer nehmen gleichzeitig am internationalen Istria GranFondo teil.

Sommer in Istrien – Meer, Musik & Energie

Der Sommer lässt Istrien in voller Intensität erstrahlen.

In jedem Ort finden Festivals, Feiern, Sportveranstaltungen und Open-Air-Konzerte statt.
In Umag bringt das Sea Star Festival weltbekannte DJs, während das ATP Croatia Open Umag Tennisspieler und Fans aus aller Welt begeistert.

Poreč ist Gastgeber des beliebten TunaLicious Festivals, das die Aromen der Adria mit kreativer Küche verbindet.
Sportbegeisterte nehmen am Schwimm-Marathon Porečki Delfin teil.

Rovinj wird zur Bühne für das berühmte Salsa Festival, während die Arena in Pula und der Steinbruch Cave Romane zu beeindruckenden Open-Air-Konzertsälen werden.

Das Pula Film Festival und das Ulysses-Theaterfestival auf Brijuni ziehen jedes Jahr Tausende Kunst- und Kulturliebhaber an.

Herbst in Istrien – Zeit des Weins, der Düfte & der Tradition

Wenn Weinberge golden werden und die Luft nach Most und Trüffeln duftet, verwandelt sich Istrien in ein Paradies für Feinschmecker.

Der Herbst bringt bekannte Veranstaltungen wie die Prosciutto-Messe in Tinjan, das Festival des jungen Weins in Svetvinčenat, die Traubentage in Buje sowie Wine & Walk-Events wie Teran Wine & Walk Motovun und Wine & Walk by the Sea Novigrad.

In Poreč findet der prestigeträchtige Ironman 70.3 Poreč statt – eines der bekanntesten Triathlon-Events Europas.

Winter in Istrien – Wärme der Tradition & Adventslichter

Der Winter in Istrien hat seinen eigenen Zauber.

Trotz ruhigerer Atmosphäre bringt er Freude, Tradition und festliche Stimmung.
Weihnachtsmärkte und Adventsveranstaltungen beleuchten Pula, Poreč und Motovun mit Eisbahnen, Musik und lokalen Köstlichkeiten.

Die Faschingszeit im Februar sorgt für Heiterkeit – bunte Masken und Musik beleben die Straßen von Pula, Buzet und Labin.

Zentralistrien strahlt Wärme durch Veranstaltungen wie die Tage der offenen Türen der Agrotourismen Istriens und die humorvolle Winterfeier „Draga nam je zima dok kapuza ima!“, die traditionelle Gerichte wie Sauerkraut, Würste und hausgemachtes Brot feiert.

Dies ist Istrien in seiner ehrlichsten Form – herzlich, gastfreundlich und authentisch.

Istrien – Ein Land der Erlebnisse & Veranstaltungen

Von Frühlingsspaziergängen durch Weinberge über Herbstduft nach Trüffeln, von Sommerkonzerten unter Sternen bis zu Winter-Adventslichtern – Istrien lebt das ganze Jahr.

Ob Sport, Wein, Gastronomie, Kultur oder Genuss – Istrien überrascht immer wieder.

Briskva – Ihre Agentur für Ferienhäuser und Ferienwohnungen – empfiehlt stolz ihre Villen, Ferienhäuser und Apartments in ganz Istrien. Sie sind der perfekte Ausgangspunkt für authentische Erlebnisse, aktive Ferien und Veranstaltungen, die Menschen, Aromen und Emotionen verbinden.

Top 8 der schönsten Strände Istriens

28. Nov 2025
Natur, Strände & Meer

Istrien ist wie ein Stück Meerspitze – seine Küste windet sich zwischen Felsen, Pinien und versteckten Buchten, geformt von Wind, Wellen und der Zeit.
Hier schaut man nicht nur aufs Meer – man lebt es. In der salzigen Luft, im Rauschen der Wellen und im Duft von Kiefern und Lavendel.

Von Poreč bis zu den dramatischen Klippen von Brseč verbergen die West- und Ostküste Istriens Strände, die alle ihre eigene Geschichte erzählen.
Einige sind ruhig und familienfreundlich, andere wild und unberührt – manche versteckt im Schatten der Pinien, bekannt nur den Einheimischen.

Im Folgenden zeigen wir Ihnen nur einen kleinen Ausschnitt – eine Auswahl der schönsten Strände Istriens. Denn die schönste Bucht ist immer die, die man selbst entdeckt – dort, wo das Meer, die Stille und die Sonne genau richtig sind.

Strand Brulo – Poreč

Nur wenige Minuten vom Altstadtzentrum Poreč entfernt liegt der Strand Brulo. Umgeben von Grün, mit flachem Zugang und klarem Wasser, ist er ideal für Familien, Paare und alle, die Ruhe unter Kiefern suchen.
Eine Promenade verbindet schattige Bereiche, Bars und kleine Buchten – perfekt für Spaziergänge und Entspannung.
Brulo erinnert an die einfachen, warmen Sommermomente – Sonne auf der Haut, Meeresduft in der Luft und der goldene Schimmer von Poreč im Sonnenuntergang.

Strand Materada – Ruhe mit Meerblick

Im Norden von Poreč liegt der Strand Materada, umgeben von Pinien und viel Grün.
Er kombiniert Liegewiesen und betonierte Flächen mit sanftem Zugang ins Meer – ideal für Familien und ältere Besucher.
In der Nähe gibt es Spielplätze, Bars und Restaurants mit Blick auf die Küste.
Materada besticht durch seine Einfachheit – kein Lärm, keine Hektik, nur das Meer, der Wind und der weite Blick bis zur Altstadt.

Strand Belvedere – Vrsar

Unterhalb der Altstadt von Vrsar liegt der Strand Belvedere, mit traumhaftem Blick auf die vorgelagerten Inseln.
Der Strand ist gepflegt, leicht zugänglich und bietet terrassenförmige Liegeflächen über türkisblauem Meer.
Umgeben von Pinien und Promenaden, finden Sie hier die perfekte Mischung aus Natur und Komfort.
Restaurants, Bars und Sportmöglichkeiten sind in der Nähe, und wer Lust auf Bewegung hat, kann per Kajak oder SUP zu den Inseln paddeln.
Wenn die Sonne untergeht, verwandelt sich Belvedere in einen ruhigen Ort mit einem der schönsten Sonnenuntergänge von Vrsar.

Strand Klančac – Brseč

Unterhalb des malerischen Dorfes Brseč liegt der Strand Klančac, einer der schönsten Strände Istriens.
Ein schmaler Pfad führt durch Wald und Felsen hinab, doch der Ausblick auf das türkisfarbene Meer und die weißen Kiesel lohnt jede Mühe.
Kristallklares Wasser, Ruhe und Natur pur – hier gibt es keine Bars, keine Menschenmengen.
Nehmen Sie Wasser, Sonnenschirm und festes Schuhwerk mit und genießen Sie den Moment.

Strand Maslinica – Rabac

Im Herzen von Rabac liegt der Strand Maslinica, einst ein Fischerort, heute ein beliebtes Badeziel an der Ostküste.
Ein langer Kieselstrand, umgeben von Olivenbäumen und Pinien, mit ruhigem, klarem Meer.
Ideal für Familien – mit Kajaks, Tretbooten, SUPs und einer Promenade voller Restaurants, Cafés und Bars.

Strand Stella Maris – Umag

Im bekannten Ferienresort von Umag liegt der Strand Stella Maris – einer der lebendigsten Strände im Nordwesten Istriens.
Ein gepflegter Kieselstrand mit vielen Aktivitäten: Wassersport, Spielplätze, Bars und Restaurants.
Im Sommer wird er zur Bühne des ATP-Turniers Croatia Open und zahlreicher Veranstaltungen.
Perfekt für alle, die das Meer, die Sonne und die Energie des Sommers lieben.

Strand Kanegra – Umag

Ganz im Norden Istriens, nahe Umag, befindet sich der Strand Kanegra, bekannt für seine natürliche Schönheit.
Umgeben von dichten Pinien und Olivenhainen bietet er Schatten, Ruhe und türkisfarbenes Wasser.
Der sanfte Zugang macht ihn ideal für Familien, und das nahe Resort bietet Bars, Restaurants, Sportplätze und Spielbereiche.

Kap Kamenjak – Premantura

An der Südspitze Istriens liegt das Kap Kamenjak, ein geschützter Naturpark mit klarem Meer, Felsenbuchten und wilder Schönheit.
Ein Paradies für Aktivurlauber – perfekt zum Radfahren, Kajakfahren, Schnorcheln und Tauchen.
In der Mitte des Parks liegt die legendäre Safari Bar, versteckt zwischen Bambus und Felsen – der perfekte Ort für einen Drink mit Blick auf den Sonnenuntergang.
Hier gibt es keine Eile, keine Menschenmengen – nur Natur, Meer und Freiheit.

Istrien birgt unzählige Strände – jeder mit seinem eigenen Charakter und Charme.
Der schönste Strand ist immer der, den man selbst entdeckt – der mit dem richtigen Licht, Duft und Gefühl von Freiheit.

Wenn Sie Ihren Lieblingsstrand gefunden haben, lassen Sie die Reiseagentur Briskva den passenden Urlaubsort für Sie finden.
Mit Liebe und lokalem Wissen empfehlen wir sorgfältig ausgewählte Ferienhäuser und Villen am Meer – damit Sie Istrien so erleben, wie wir es kennen: langsam, ehrlich und mit dem Herzen.

Der Geschmack Istriens – Wo jeder Schluck und jeder Bissen eine Geschichte erzählt

28. Nov 2025
Gastronomie, Wein & Olivenöl

Istrien – Das Land des Weins, der Oliven und der Trüffel

Es gibt einen Ort am Mittelmeer, an dem Landschaft, Tradition und Gastronomie zu einer Einheit verschmelzen – das ist Istrien.
Hier ist Essen nicht nur ein Bedürfnis, sondern eine Lebensart. Jede Zutat erzählt eine Geschichte: von der Erde, die sie nährt, von den Menschen, die sie erschaffen, und von der Zeit, die sie veredelt.
„Der Geschmack Istriens“ ist eine Einladung zu einer kulinarischen Reise durch authentische Aromen, Düfte und Landschaften – von Olivenhainen und Weinbergen bis zu Tavernen und Landgütern im Herzen der istrischen Hügel.

Die Weinstraßen Istriens – Zwischen Meer und Weinbergen

Sanfte Hügel mit Blick auf das Meer verbergen Hunderte von Weinbergen und familiengeführte Weingüter.
Von Buje und Brtonigla über Momjan und Motovun bis nach Bale und Vodnjan führen die Weinstraßen Istriens (https://www.istra.hr/de/gourmet/wein/winzer) zu Orten, an denen einige der besten Weine des Mittelmeers entstehen.
Entdecken Sie istrische Winzer – von kleinen Familienkellereien bis zu bekannten Namen – und probieren Sie frische Malvasia, kräftigen Teran und aromatischen Muskateller.
Jeder Tropfen erzählt von Sonne, Boden und der Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Olivenöl – Der goldene Tropfen des Mittelmeers

Istrien wurde laut dem internationalen Führer Flos Olei bereits zum neunten Mal in Folge zur besten Olivenölregion der Welt gewählt.
Zwischen Buje, Vodnjan und Medulin wachsen Oliven, die ein Öl von perfekter Balance hervorbringen – frisch, aromatisch und mit einem leicht würzigen Abgang.
Folgen Sie den Olivenölstraßen Istriens (https://www.istra.hr/de/gourmet/evoo/olivenbauern) und entdecken Sie kleine Familienmühlen und preisgekrönte Produzenten – Orte, an denen das echte goldene Istrien entsteht.
Probieren Sie Buža, Bjelica oder Pendolino – Sorten, die Istrien auf eine Stufe mit der Toskana und Apulien stellen, was Qualität und Tradition betrifft.

Traditionelle Genüsse – Prosciutto, Käse, Honig und Trüffel

Die wahre Genussreise führt über Weingüter und Ölmühlen hinaus – in Konobas und Agrotourismen (https://www.istra.hr/de/gourmet/wo-essen), wo alte Rezepte und die Gastfreundschaft der Einheimischen weiterleben.
Auf istrischen Tischen finden Sie Prosciutto, der im Bora-Wind getrocknet wurde, Käse aus Kuh- und Schafsmilch, hausgemachten Honig, Oliven und Trüffel aus dem Motovuner Wald – unverzichtbare Schätze der istrischen Küche.
Dazu kommen frische Meeresfrüchte, hausgemachte Pasta und Fleisch vom autochthonen Boškarin-Rind – Spezialitäten, die die Vielfalt und Authentizität Istriens auf den Teller bringen.

Ein Erlebnis, das bleibt

„Der Geschmack Istriens“ ist mehr als eine kulinarische Route – es ist eine Erfahrung, die Natur, Kultur und Emotion miteinander verbindet.
Sie führt vom Meer zu den Hügeln, von Weinbergen zu Olivenhainen, von Tavernen zu Landgütern – und sie endet nicht auf dem Teller, sondern im Herzen jedes Gastes.

Briskva – Agentur für Ferienhäuser und Ferienwohnungen empfiehlt mit Liebe Villen, Apartments und Ferienhäuser in der Nähe der Weinstraßen, Olivenhaine und traditionellen Restaurants – damit Sie Istrien mit allen Sinnen erleben können: mit Geschmack, Duft und Herz.

Olivenöl – Der goldene Tropfen Istriens

28. Nov 2025
Gastronomie, Wein & Olivenöl

Olivenöl ist das Symbol Istriens – eine Verbindung von Tradition, Authentizität und höchster Qualität. Von antiken Ölmühlen und römischen Schriften bis zu den heutigen weltweiten Auszeichnungen Flos Olei – istrisches Olivenöl trägt den Geschmack des Mittelmeers und erzählt die Geschichte eines Landes, der Sonne und der Menschen, die diese goldene Frucht seit Jahrhunderten pflegen.

Die Olive – Symbol Istriens durch die Jahrhunderte

Seit Jahrtausenden prägt die Olive die Identität Istriens.
Schon die alten Griechen und Römer erkannten den Wert des istrischen Öls, und die ersten Aufzeichnungen reichen bis in die Antike zurück.
Der römische Schriftsteller Marcus Valerius Martialis schrieb im 1. Jahrhundert:
„Corduba, fruchtbarer an Öl als Venafrum – doch vollkommen wie das Öl aus Istrien!“

Bereits damals galt istrisches Öl als Inbegriff höchster Qualität, geschätzt im gesamten Römischen Reich.
Entlang der Westküste Istriens – von Brijuni und Barbariga bis Poreč und Červar Porat – wurden Überreste antiker Ölmühlen und Amphorenwerkstätten entdeckt, die einst das Mittelmeer mit Öl belieferten.
Autochthone Sorten wie Buža, Bjelica und Karbonera werden noch heute angebaut und bilden das Herz des istrischen Olivenanbaus.

Olivenöl war nicht nur Nahrung – es war Heilmittel und Symbol der Vitalität.
Schon damals wurde es zur Behandlung von Wunden, Verdauungsproblemen und Hauterkrankungen verwendet. Heute bestätigt die Wissenschaft, was die alten Völker bereits wussten: jeder Tropfen Olivenöl enthält die Kraft natürlicher Antioxidantien, Vitamine und gesunder Fette, die Gesundheit und Langlebigkeit fördern.

Istrien – Weltweit führend in Qualität

Tausende Olivenbäume wachsen noch heute auf den sanften Hügeln zwischen Meer und Landesinnerem – von Buje und Brtonigla bis Bale und Medulin.
Hier, wo sich der Morgentau mit der Meeresluft vermischt, entsteht das beste native Olivenöl extra – der Stolz Istriens und Symbol seiner Authentizität.

Laut Flos Olei 2026 wurde Istrien zum neunten Mal in Folge zur besten Olivenölregion der Welt gewählt – gemeinsam mit der Toskana und Apulien.
Im internationalen Führer, der die 500 besten Öle von fünf Kontinenten vereint, wurden 68 istrische Produzenten ausgezeichnet – beeindruckende 14 % der weltweiten Auswahl.
Besonders hervorzuheben sind 18 Produzenten mit über 95 Punkten, während das Öl Mate aus Savudrija mit der Höchstwertung von 100 Punkten zum dritten Mal in Folge in die Hall of Fame aufgenommen wurde.

Dies ist mehr als eine Auszeichnung – es ist der Beweis, dass Istrien weltweit für Exzellenz, Tradition und den echten Geschmack des Mittelmeers steht.

Der Geschmack Istriens in jedem Tropfen

In Dörfern wie Vodnjan, Bale und Krasica bewahren Familienbetriebe bis heute die Kunst der Ölherstellung.
Probieren Sie Buža, Istrska Bjelica, Leccino oder Pendolino – jede Sorte erzählt ihre eigene Geschichte, von mild-fruchtig bis würzig und intensiv.

Olivenöl in Istrien ist nicht nur ein Gewürz – es ist eine Lebensart.
Es verfeinert frischen Fisch, Gemüse, hausgemachte Pasta mit Trüffeln oder istrischen Prosciutto.
Folgen Sie den Olivenölstraßen Istriens, besuchen Sie Produzenten wie Chiavalon, Ipsa, Oio de Buščina und Olea BB und entdecken Sie eine Welt der Aromen, in der Vergangenheit und Gegenwart in perfekter Harmonie verschmelzen.

Am schönsten genießt man es dort, wo es entsteht – im Olivenhain mit Blick auf das Meer, bei Brot, Wein und Sonnenuntergang.
Jeder Tropfen trägt die Wärme der Sonne, den Duft der Erde und den Geist der Menschen, die im Einklang mit der Natur leben.

Briskva – Agentur für Ferienhäuser und Ferienwohnungen empfiehlt mit Stolz Unterkünfte im Herzen der istrischen Olivenhaine – dort, wo der Tag mit dem Duft frischen Öls beginnt und mit einem goldenen Sonnenuntergang endet.

Kap Kamenjak – Die wilde Seite Istriens, die man erleben muss

28. Nov 2025
Natur, Strände & Meer

Ganz im Süden Istriens, in der Nähe von Premantura, liegt das Kap Kamenjak – ein Ort, an dem die Natur noch ihren eigenen Rhythmus hat.

Das etwa 9 Kilometer lange Kap ist von kleinen Halbinseln und Inselchen umgeben und bietet eine der schönsten Küstenlandschaften Istriens.

Es ist ein Mosaik aus Olivenhainen, steinigen Weiden, Kiefernwäldern und versteckten Buchten, die nahtlos in das türkisfarbene Meer übergehen.

Kamenjak verbirgt zahlreiche Strände – von Felsen zum Springen bis zu ruhigen Buchten wie Pinižule, Njive, Debeljak, Školjić oder Mala Kolombarica, wo man im Schatten der Kiefern entspannen oder im kristallklaren Wasser schwimmen kann.

Abenteurer kommen hier voll auf ihre Kosten – fahren Sie mit dem Fahrrad entlang der Küste, paddeln Sie mit dem Kajak durch den Meduliner Archipel, tauchen Sie in Höhlen, versuchen Sie sich im Windsurfen oder nehmen Sie am bekannten Kamenjak Rocky Trails Mountainbike-Rennen teil.

Ein besonderes Erlebnis ist die Full Moon Radtour, eine nächtliche Fahrt unter dem Licht des Vollmonds.

Doch Kamenjak ist mehr als Meer und Felsen – es beherbergt eine beeindruckende Flora und Fauna.

Am Oberen Kamenjak können Sie den Sinnespfad Gradina entlang spazieren, über 20 Orchideenarten bewundern oder die Boskarin-Farm besuchen, auf der das autochthone istrische Rind gezüchtet wird.

Auf der Südseite des Parks, über dem Meer, befindet sich die legendäre Safari Bar – versteckt zwischen Bambus und Felsen, mit atemberaubendem Blick auf das Meer.

Für Geschichtsliebhaber gibt es den Dinosaurierpfad, auf dem noch immer versteinerte Fußabdrücke zu sehen sind, die über 100 Millionen Jahre alt sind.

Aufgrund seiner Lage treffen sich rund um Kamenjak starke Meeresströmungen, und das Wetter kann sich plötzlich ändern – selbst im Sommer.

Daher empfiehlt es sich, vor dem Besuch die Wettervorhersage zu prüfen, besonders wenn Sie tauchen, Kajak fahren oder den ganzen Tag im Freien verbringen möchten.

Der Eintritt in den Park ist für Fußgänger und Radfahrer kostenlos, während für Autos eine kleine Gebühr erhoben wird, die dem Erhalt dieses Naturparadieses dient.

Für Familien mit Kindern sind die Strände Pinižule und Portić die beste Wahl – sie sind leicht zugänglich und haben ruhiges Wasser.

Bringen Sie Sonnenschirm, Wasser und Verpflegung mit, da es im Park keine Geschäfte gibt. Die Wege sind Schotterstraßen, daher sind Tragen oder Geländekinderwagen praktischer als normale.

Und vergessen Sie nicht Ihre Kamera – die Sonnenuntergänge von den Klippen des Kamenjak sind einfach unvergesslich.

Ob Sie radeln, paddeln, tauchen oder einfach nur das Meer betrachten – Kamenjak wird Sie mit seiner wilden Schönheit, Freiheit und echtem istrischen Geist begeistern.