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Die istrische Küche ist eine Reise durch die Aromen und Düfte des Mittelmeers.
Bekannt für ausgezeichnete Weine wie Malvasia und Teran sowie für ihr weltweit prämiertes Olivenöl, ist Istrien ein wahres Paradies für Genießer.
Die Wein-, Olivenöl-, Käse- und Honigstraßen führen zu kleinen Familiengütern, während Konobas und Restaurants hausgemachten Pršut, Trüffelgerichte, Pasta, frischen Fisch, Calamari und Muscheln servieren – mediterrane Spezialitäten mit istrischem Char...
Die istrische Küche ist eine Reise durch die Aromen und Düfte des Mittelmeers.
Bekannt für ausgezeichnete Weine wie Malvasia und Teran sowie für ihr weltweit prämiertes Olivenöl, ist Istrien ein wahres Paradies für Genießer.
Die Wein-, Olivenöl-, Käse- und Honigstraßen führen zu kleinen Familiengütern, während Konobas und Restaurants hausgemachten Pršut, Trüffelgerichte, Pasta, frischen Fisch, Calamari und Muscheln servieren – mediterrane Spezialitäten mit istrischem Charakter.
Hier genießt man langsam – jeden Bissen, jeden Schluck und jeden Blick über Hügel und Meer. In Istrien entdeckt man nicht nur eine Region, sondern eine Lebensart.
Die Reiseagentur Briskva begleitet Sie auf einer Entdeckungsreise voller Geschmack, Düfte und echter istrischer Gastfreundschaft.
